飼料與畜產品質概述(PPT 45頁)

飼料與畜產品品質
感官品質
調控豬肉品質的營養措施
飼養水平
蛋白質水平
能量水平
礦物元素和維生素
礦物元素和維生素
飼料中添加VE對豬肉解凍後滴汁損失的影響
二、飼料對雞蛋品質的影響
飼料與蛋殼顏色
思考題
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