農產品供給與需求概述(PPT 35頁)

2.1 農產品供給與需求均衡
2.2 農產品供給與需求彈性
2.3 農產品供求均衡理論應用
2 農產品供給與需求
2.1 農產品供給
2.1.1.2 農產品供給函數
農產品供給與價格的關係
3. 農產品供給曲線4. 農產品供給規律
農產品供給的特殊性
2.1.1.4 影響農產品供給的因素
2.1.2 農產品需求
2.1.2.2 農產品需求函數
（2）替代效應和收入效應
需求的變動示意圖
影響農產品需求的因素
2.2.3 農產品供給與需求均衡2.2.3.1 農產品供求均衡的形成
2.2.3.2 農產品供求均衡的變動
農產品供求變動示意圖
2.2.1 農產品供給與需求彈性
Es為供給彈性係數，Q為供給量，△Q為供給變化量，P為價格，△P為價格變化量。
2.2.1.2 農產品供給價格彈性的性質
2.2.1.3農產品供給價格彈性的種類
2.2.1.4 影響農產品供給彈性的因素
2.2.2 農產品需求價格彈性
Ed代表需求彈性係數，Q為需求量，△Q/Q代表需求量變動的比率，P為價格， △P /P代表價格變動的比率。
2.2.2.2 農產品需求彈性的種類
2.2.2.3 影響農產品需求價格彈性因素
2.3 農產品供求均衡理論應用
2.3.2 農產品供求平衡的蛛網理論
1．收斂型蛛網——農產品供給彈性小於需求彈性，價格變動對供給的影響程度小於對需求的影響程度。
2．發散型蛛網——農產品供給彈性大於需求彈性，價格變動對供給的影響程度大於對需求的影響程度。
3．封閉型蛛網——農產品供給彈性等於需求彈性,價格變動對供給和需求的影響相等。
2.3.3 價格政策的應用
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