餐飲禮儀培訓課件(PPT 37頁)

就座和離席
餐桌上的一些注意點
餐桌上的規矩
餐桌上的一般禮儀
餐桌上的一般禮儀
西方餐桌禮儀
入坐禮儀’
餐巾的使用
請客及赴宴的一般禮儀
‘使用禮儀’
‘食用禮儀’
飲用禮儀’
十六種西餐禮儀須知
法國餐桌禮儀七忌
一、宴請組織禮儀
（二）選擇時間、地點
（六）擬訂菜單和用酒
二、宴會中主人的禮儀（宴請程序）
三、赴宴的禮儀
2、席上禮規
3、席間祝酒
4、席間談話
5、宴會結束
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