西餐禮儀培訓課件(PPT 53頁)

你知道西餐中餐巾的作用嗎？
西餐餐具讓你很困擾？
西餐餐具擺放
刀叉的使用有講究
刀叉使用過程中我們要注意：
湯
喝湯時我們要注意什麼？
副菜
主菜
牛排熟度
飲品
西餐點菜的技巧
座次排列：圓桌
期末考試
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