品類管理之商品結構調整策略課件(PPT 82頁)

當前民營超市現狀
我們怎麼辦
民企超市麵臨的主要問題
商品結構的困惑
布局調整及陳列
目標品類對於門店的重要性
解決商品結構的幾個關鍵點
案例分析：如何客觀確定門店營業額目標？
目前陽光超市的銷售分析
目前陽光超市的來客數分析
商品結構的診斷、分析、調整方法
采購問題
營運問題
係統問題
什麼是數據分析？
數據分析常見的問題
庫存管理的幾種狀態
銷售和庫存的關係
商品分析
供應商分析
我們需了解的常用的計算公式
未動銷商品解決方案
動銷率
動銷率超過100%
動銷率低於100%
動銷率原因
我們來看了解一下數據究竟要分析些什麼？
數據分析與商品調整的關係
說說商品零銷售
每日銷量數據報告
行業ABC和雙ABC定義
品類銷售提升四步法
案例分析—用ABC手法分析缺貨原因
數據異常的溝通
相互影響關聯圖
商品銷售分析表
庫存天數— 暢銷、滯銷商品
合理庫存是銷售與利潤增長的保障
數據管理決策帶來充分的依據
毛利貢獻率分析
供應商業績分析表
缺貨產生原因
商品缺貨率與門店的商品銷售成正比
解決缺貨的主要策略
門店跟催缺貨流程
各部門有效配合共同解決缺貨
缺貨管理卡的運用
負庫存分析
訂 貨 參 考 公 式
高效商品結構的目標
商品結構調整三步曲
當前民營超市的經營建議
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