連鎖超市商品銷售與管理培訓教材(PPT 62頁)

學習目標
本章框架
理論知識
一、連鎖超市商品銷售管理
（一）連鎖超市門店商品結構管理
（二）連鎖超市商品銷售——波段上貨
（三）商品銷售數字管理
二、連鎖超市商品促銷管理
（一）超市促銷活動及其製定的要點
（二）超市實行折扣促銷策略要點
（三）超市進行節日促銷的要點
三、連鎖超市生鮮商品管理
（一）超市生鮮區吸引顧客的關鍵
（二）生鮮賣場促銷
實踐知識
拓展知識
一、負庫存商品
二、負毛利商品
三、滯銷商品
四、暢缺商品
五、進入刪除商品
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