紅酒知識與禮儀培訓教材(PPT 51頁)

葡萄酒一般的釀造過程
葡萄酒種類（按生產工藝分）
葡萄酒種類（按用餐時上酒順序）
葡萄酒的家族
葡萄酒的構成成分
法國葡萄酒產區及地圖
葡萄酒的酒標
酒標裏包含的內容
新世界樣標
舊世界樣標
法國葡萄酒的分級
白葡萄酒——小號的鬱金香型高腳杯
葡萄酒小常識
葡萄酒的禮儀
葡萄酒開瓶器
T型開瓶器：
酒水服務過程當中的注意事項：
拉菲私家莊園簡介
拉菲紅酒享譽盛名
拉菲私家係列
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