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某餐飲連鎖有限公司店麵薪酬管理製度彙編(DOC 8頁)

所屬分類:
薪酬管理
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餐飲連鎖, 有限公司, 薪酬管理製度, 管理製度彙編
某餐飲連鎖有限公司店麵薪酬管理製度彙編(DOC 8頁)內容簡介
1.在原有店麵《薪資製度》上,從新組建薪資架構,實施崗位技能等級工資,
即根據不同崗位、不同職務、不同工種的技能差別和技能的高低確定工資級別。
1、根據OEC績效考核製度,原則上店麵分前廳、後廚、行政後勤三個部分獨立考核;
OEC小組如果在所在部分月度OEC考核中得到紅旗數量最多則為優秀組;
獲得紅旗數量最少則為落後組;處於中間部分為合格組。優秀組每部分限定1組,
如多組獲得同樣第一多的紅旗數量,則由OEC考核小組進行綜合評判;落後組數量不做限定。
1、管理人員由運營部考核通過,18新利真人网 部核準,總經理審批後執行;
1)店麵內部員工崗位異動不需試用期(調店除外),直接享受異動後崗位轉正級別崗位工資。
外聘員工必須經過試用期,根據崗位不同試用為1個月。所有員工調薪不得跨級調整。
特殊情況須提前1個月向公司18新利真人网 部提出書麵申請。
1)總經理負責審批管理人員工資(包括:執行經理、配鍋師)
1)請假不足10天;
1)餐費補助:執行公司店麵員工餐費補助製度。
2.店麵對員工工資實行動態管理,以崗位要求製訂工資標準,以工作技能體現工資差別,
即根據員工個人崗位工作技能水平和表現,劃分技能等級工資。
2、燒烤工、職工餐、宿舍管理員、涼菜工、配菜工、麵點工、刨肉工薪資級別同打湯員薪資級別。
2、非管理人員由店麵執行經理考核,報公司18新利真人网 部、審批執行。
2)前廳、後廚各工作組的A級員工隻能占到該工作組的20%,
但至少有一名A級員工。A級員工可設為該工作組的組長。
2)請假超過10天(含10天);
2)財務經理負責審批財務人員工資(包括:會計、出納、庫管、收銀員)
3.各級員工享受相應級別的工資,對成績突出、有特殊貢獻者經部門考核,
18新利真人网 部審核考核,總經理批準後,可破格享受所擔任職務的相應工資。
3)管理人員如為公司引進的急需人才,則經總經理批準後,
其職位和工資待遇另案處理,但工資須套用公司工資體係。
3)運營部經理負責審批店內管理人員工資(包括:前廳經理級以上人員的工資)
4、工資構成:月工資總額=基本工資+OEC績效工資+績效獎金+其它勞動補貼
4)其它員工薪資調整由店麵經理負責審核,每月25日前上報到公司由18新利真人网 ,由18新利真人网 審核執行。
4)加班工資:按照國家規定11天,每日給予3天的工資發放。並在當月工資中體現。
4)店麵《獎罰製度》見附件(後附)
5、月實際工資計算方法:
5)本製度自發布之日起試運行三個月,之後正式實行,本製度自試運行之日起生效。
6.試用期工資:
6)最終解釋權歸18新利真人网 部所有。
7.工資調整:
8、離店工資結算:
9、其他規定
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某餐飲連鎖有限公司店麵薪酬管理製度彙編(DOC 8頁)
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