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某知名酒店員工管理手冊(doc 19頁)

所屬分類:
員工手冊
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65 KB
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相關資料:
名酒, 酒店員工管理, 員工管理手冊
某知名酒店員工管理手冊(doc 19頁)內容簡介
某知名酒店員工管理手冊內容提要:
(一)遵守國家法律、法規,遵守本酒店的各項規章製度、實施細則。
(二)忠於職守,嚴守酒店各項秘密。保護酒店利益,維護酒店形象,不作有損酒店形象的行為。
(三)工作勤奮務實,不怕苦,不怕累。
(四)愛護酒店財產,不浪費、不化公為私。
(五)辦公、作業環境幹淨整潔,物品擺放整齊有序。下班前注意檢查安全、防火、保密事項。
(六)按時上下班,不遲到、早退。親自打卡,不得委托或代人打卡。
(七)不得攜帶危險品、易燃易爆品及其它違禁品進入工作場所。
(八)不得私自將外人帶入酒店,不得在值班時間留宿外來人員。
(九)上班與同事相見主動問候,下班互道再見。到其他辦公室應先敲門,征得同意後方可進入,離開時隨手輕輕關門(客房部員工按服務規程)。
(十)工作期間不得無故脫崗、串崗,嚴禁做一切與工作無關的事情。嚴禁利用酒店車輛、設備、工具幹私活、辦私事。
(十一)待人接物態度謙和,誠懇友善。對來賓和客戶委辦事項應力求周到機敏處理,不得草率敷衍或任意擱置不辦。
(十二)不私自經營與酒店業務有關的營利活動,不準兼職(特批除外)。
(十三)嚴謹操守,不得收受與酒店業務有關人士或客戶的饋贈、賄賂或向其挪借款項。
(十四)打電話前應先明確通話內容,做到思路清晰,條理清楚。談話順序為:a.問候;b.表明自己身份和姓名;c.酒店名稱;d.正題;e.記錄;f.再見。談話時間不宜過長,簡明扼要,需處理的問題及時彙報處理。
(十五)“喂,您好,××酒店”是酒店每位員工接聽電話的首用語。接電話時,談吐清晰,耐心解答來電話者的有關問題,禁止隨意掛機。
(十六)不允許打私人電話或占用電話談論與工作無關的事情。
(十七)出席會議和活動必須準時,因故不能按時到場,應提前請假。
(十八)工作場所稱呼領導,不得直呼其名,應呼領導為姓氏加職務。
(十九)注意握手禮節,應由年長者或上級先伸手後再握,並應稍欠身表示尊敬。男士應等女士伸手後與女士握手,握手時微笑目視對方,不可左顧右盼。
(二十)外出乘車,下級應坐在司機右側。上下車時後上先下,主動為領導開車門。行走時應落後領導半步至一步。遇領導迎麵走來時應主動讓路。
(二十一)酒店內部嚴禁吸煙。酒店員工外出公務時,在公共場合不允許抽煙。在允許抽煙場合而有女士時,應征求女士意見,同意後方可吸煙。
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