麥當勞員工培訓資料精選大全(29個文檔)

麥當勞員工培訓資料精選大全目錄:
1、產業分析研究報告--以麥當勞為個案
2、企業管理個案集--快餐服務業典範的麥當勞
3、企業經營管理專題期末報告--麥當勞南區成長策略
4、企業經營管理專題期末報告--麥當勞在台灣的成長策略
5、企業經營管理專題期末報告—麥當勞在台灣的成長策略
6、台灣商業區域與連鎖店之關連研究---以麥當勞為例
7、台灣麥當勞的願景與經營理念
8、在台灣的麥當勞教育訓練體係與教材
9、當代企業經營典範期末報告--麥當勞之營銷策略
10、服裝營銷麥當勞式的大眾時尚-淺析奢侈品的消費
11、標準化的典範—麥當勞手冊
12、物流管理案例--WDM≈沃爾瑪+戴爾+麥當勞
13、生產與作業管理---品質管理——以麥當勞為例
14、管理案例--麥當勞的市埸營銷戰範例--餡餅戰
15、麥當勞員工手冊精華部分.doc
16、麥當勞品牌活化運動
17、麥當勞在台灣的經營成長策略
18、麥當勞如何成長五十倍
19、麥當勞快餐店的成功之道
20、麥當勞的公關溝通
21、麥當勞的培訓.doc
22、麥當勞的市埸營銷戰範例：餡餅戰
23、麥當勞的新餐廳開發
24、麥當勞的社區經營策略
25、麥當勞的營運優勢
26、麥當勞的營銷傳播
27、麥當勞的金色拱門速食王國
28、麥當勞行銷策略報告--當代企業經營典範期末報告
29、麥當勞訓練係統培訓教材

麥當勞員工培訓資料精選大全內容提要:
即將一切工作都盡可能地細分專業，在商品方麵突出差異化。這種專業化既表現在總部與各成員店及配送中心的專業分工，也表現在各個環節、崗位、人員的專業分工，使得采購、銷售、送貨、倉儲、商品陳列、櫥窗裝潢、財務、促銷、公共關係、經營決策等各個領域都有專人負責。如：
(1)采購的專業化
通過聘用或培訓專業采購人員來采購商品可使連鎖店享有下列好處：對供應商的情況較熟悉，能夠選擇質優價廉、服務好的供應商作為供貨夥伴；了解所采購商品的特點，有很強的采購議價能力。
(2)庫存的專業化
專業人員負責庫存，他們善於合理分配倉庫麵積，有效地控製倉儲條件，如溫度、濕度，善於操作有關倉儲的軟硬件設備，按照“先進先出”等原則收貨發貨,防止商品庫存過久變質，減少商品占庫時間。
(3)收銀的專業化
經過培訓的收銀員可以迅速地操作收銀機，根據商品價格和購買數量完成結算，減少顧客的等待時間。
(4)商品陳列的專業化
由經過培訓的理貨員來陳列商品，善於利用商品的特點與貨架位置進行布置，能及時調整商品位置，防止缺貨或商品在店內積壓過久。
(5)店鋪經理在店鋪管理上的專業化
店鋪經理負責每天店鋪營業的正常維持，把握銷售情況，向配送中心訂進貨，監督管理各類作業人員，處理店內突發事件。
(6)公關法律事務的專業化
連鎖店通過聘用公關專家，可以以公眾認可的方式與媒體和大眾建立良好關係，樹立優秀的企業形象；而通過專職律師來處理涉及公司的合同、訴訟等法律事務能確保公司少出法律問題，始終合法經營。

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