副管家的主要工作(doc 6頁)

副管家的主要工作(doc 6頁)內容簡介

副管家的主要工作目錄
1、培訓工作；
2、領導工作；
3、控製工作；
4、計劃工作；
5、管理；
6、溝通工作；
7、安全與衛生；
8、清潔標準；
9、使客人滿意；
10、酒店目標與指導方針。

1）負責盤點—監督抽查每月布草盤點
—保持設備機器清潔的準確記錄
—參與月底盤點
2）進行檢查—檢查樓層和公衛儲存室平均存
貨
—檢查布草和物品是否浪費
3）監督工作量和分配—確保工作量保持和達到標準

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