某酒店全體員工培訓手冊(ppt 45頁)

某酒店全體員工培訓手冊
第一章、總則
第二章、酒店管理理念
第三章、勞動管理
第四章、員工守則
第五章、勞動報酬
第六章、員工福利
第七章、獎勵政策
第八章、處罰條例
第九章、安全及緊急程序
第十章、環境保護及能源節約
第十一章、附則
第十二章、員工意見回折

某酒店全體員工培訓手冊內容提要：
酒店公寓樓層分布
1號樓
1層: 客房(44間)辦公室(2間)醫務室(1間)設備用房(1間)工作用房(1間)
2-4層: 客房(49間/每層)設備用房(1間/每層)工作用房(1間/每層)
5層: 客房(49間) 對外營業設備用房(1間)工作用房(1間)
2號樓
1層: 大堂吧、商務中心、精品商場、職工餐廳(可容納200人)
2層: 餐飲包廂6個， 60個餐位洽談室4個，可容納400人會議室3個，可容納60人3—5層行政辦公室
附屬樓:
設備用房(鍋爐房、熱交換器房、空調機房、冷卻塔、變壓器與低壓配電室、應急發電機房、泵房、消防泵房、洗衣房)、消防監控室（包括保安值班室）、員工宿舍、員工更衣室、員工公共廁所、酒店總倉庫、綜合辦公室
酒店理念：
經營理念：為客人創造價值、為員工創造價值
行動指南：客人的需求就是我們的工作
服務理念：酒店是家，客人是親人
服務效果：讓客人沒有陌生感、沒有距離
管理法則：以人為本，追求和諧與完善
發展信念：有需求就有市場

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