酒水部領班崗位職責(doc 1頁)

酒水部領班崗位職責內容簡介：
1、傳達部門經理布置的工作任務，與其他部門做好溝通工作；
2、 根據所管轄範圍的情況，製定相應的工作要求及酒水員的服務程序；
3、現場督導、檢查酒水員的出品質量和工作效率，檢查員工的紀律情況；
4、控製酒水的損耗，力求降低成本；控製酒水倉存平衡數．使其合理化；
5、定期檢查財產設備，有問題及時解決；
6、合理安排宴會、酒會的工作．帶動員工工作的積極性；
7、安排崗位培訓工作井作定期檢查；
8、與接麵服務人員保持良好的合作關係，互相幫助，做好酒水的供應服務工作。

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