酒店安全消防知識複習題(doc 8頁)

酒店安全消防知識複習題內容簡介：
一、問答題
1、酒店消防控製中心的電話號碼：內線電話****、****
　　2、消防工作要求的“四懂四會”基本內容：
　　四懂：懂火災的危險性，懂預防措施，懂火災的撲救方法，懂逃生自救。
　　四會：會報火警，會使用消防器材，會處理險情事故，會疏散逃生。
　　3、怎樣報火警：
　　撥打火警電話119，講清楚單位名稱及詳細地址，起火的物品名稱，火勢燃燒情況，報火警人的姓名及報警使用的電話號碼，同時安排人員到路口接消防車。
　　4、幹粉滅火器的使用方法：首先去掉鉛封，抽去保險銷，一手握緊導管，一手按下手 柄加壓，導管對準火焰根部。
　　5、消防工作的方針：預防為主，防消結合。
　　6、每年11月9日是什麼宣傳日?
　　 全國消防安全宣傳日
　　7、客人退房，服務員在整理房間時從防火安全角度應該注意的一些事項：
　　服務員應保持高度警惕，在整理房間時要仔細檢查窗台上、挽起的窗簾內，沙發縫隙內及疊起的床單、被褥內，地毯壓縫處廢紙簍等處是否有火種存在。
　　8、飯店使用燃氣灶的工作人員安全注意事項：
　　嚴禁廚房操作人員擅自更換或拆遷燃氣管道，閥門，計量表具設備，使用燃氣灶必須嚴格按照“先點火後開氣”的順序。如發現漏氣，應立即采取通風措施，熄滅周圍火源，通知供氣部站檢修，在任何情況下都嚴禁以明火試漏。
　　9、當發現房間失火時如何處理：
　　要保持沉著冷靜，初起之火，應選擇就近的滅火器材及時撲滅。如火勢一時不能控製，應立即報告有關部門前來搶救並及時引導客人疏散。事後要保護現場。
10、電熱器具為什麼易引起火災?
　　電熱器具一般具有功率大、溫度高的特點。如果在使用後忘記切斷電源；使用中突然停電忘記將電源切斷，來電後無人看管；定時、定溫品被燒幹；電熱器具緊貼可燃物品；開關、觸頭接觸不良；使用不當或修理不當都會引起火災。

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