酒店前廳接待處工作手冊(doc 11頁)

酒店前廳接待處工作手冊內容簡介：
三、崗位責任製
（一） 接待處經理工作職責
1、 負責接待處的管理工作，保證部門的工作暢順和效率；
2、保證客房最高出租率和房價平均率；
3、製定部門的各項規章製度 和工作程序，並檢查員工執行紀律之情況；
4、編製員工更表，負責員工考勤；
5、監督員工按規定辦理客人入住手續和提供禮貌，有效率的服務；
6、負責檢查員工的儀容儀表及工作情況；
7、做好重要客人的入住接待工作；
8、負責下屬員工的人事變動和獎罰處理及工作評估；
9、負責員工的業務知識和操作技能的訓練；
10、編製、審核保存各種報表，為酒店當局和上司客房銷售資 料；
11、掌握房態，提供營業預測；
12、負責督促訂房部員工按規定做好房間預訂，整齊記錄、回複客人；
13、協調接待處與其他部門的關係；
14、監督部門各類用品的使用和補充；
15、編寫工作月報；
16、以身作則，完成上司所下達的工作任務。
（二） 接待處高級主任工作職責
1． 積極協助接待處經理維持接待處工作的順利動作；
2． 指導接待處職員將最佳的接待服務提供給客人；
3． 在令客人滿意的基礎上，保持最大的客房入住率和客房收入；
4． 協調並保持接待處與訂房部之間的動作順利；
5． 經常對新員工進行工作培訓；
6． 以彬彬有禮和準確有效的工作，迎接並為客人做好入住登記；
7． 全麵熟悉和了解酒店的服務設施、日常事項及推廣行動以便回答客人的詢問並盡力向客人推銷；
8． 協助接待處經理貴賓安排好房間和贈品；
9． 複查並保證所有的客人資料及帳項準確明了地輸入電腦中，瘩要證所有有關的文件和單據都附在客人登記表上；
10．處理並跟辦當班疑難問題，記錄未跟催事件並交接下班繼續跟催；
11．處理當班疑難信件和傳真；
12．主持並參加員工日常例會和有關培訓課程；
13．在工作過程中提出合理化建議；
14．對任何需上級管理階層解決的問題和投訴，反映到部門主管；
15．完成上司要求的其他職責任務；

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