酒店前廳經理工作職責(doc 2頁)

酒店前廳經理工作職責內容簡介：
(1) 為最高之“前廳指揮官”。指揮所有前廳客務活動。
(2) 負責計劃、組織、指揮、控製及協調所有前廳客房事宜。
(3) 參加部門主管例會及主持前廳例會。
(4) 參與其他部門主管之聯係及合作，以使到前廳客務工作能順利完成。
(5) 製定前廳預算(BUDGET)及預報(FORECAST)。
(6) 控製前廳部支出。
(7) 培訓前廳各小組之組長。
(8) 巡視酒店範圍。
(9) 監察員工之操作及執行紀律處分。
(10) 評核員工之工作態度及表現。
(11) 查察貴賓房間。
(12) 處理投訴事宜。
(13) 參與房間之設計及裝修之進行。
(14) 參與選購前廳部員工之製服的款色及布料。
(15) 探房染病之客人及長住客。
(16) 編製所有前廳部員工的接班表。
(17) 當值於緊急情況。
(18) 向人事部經理建議本部員工之招聘、調配及解雇事宜。
(19) 巡察前廳部員工的個人衛生及儀容。
(20) 製定完善的員工記錄資料檔案。
(21) 檢查新到客人的賬目資料是否充足，如有賴帳的可能性，須馬上做出適當的處理。
(22)負責提供酒店所需的一切有關房務之營業資料，如入住率預告、入住人數預算等。從而協助管理階層製定良策提高入住率。

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