某酒店員工管理規劃手冊(doc 16頁)

某酒店員工管理規劃手冊目錄：
第一章總則
第二章員工聘用
第三章員工福利
第四章行為規範
第五章獎勵與紀律
第六章工作表現及態度
第七章 員工申訴
第八章 安全措施
第九章 安全忠告
第十章 修訂

某酒店員工管理規劃手冊內容提要：
某大酒店招聘員工主要原則是基於應聘者對相關職位的適應性，個人品行以及其對該項工作的知識和經驗作為甄選標準。
2.2用工製度及勞動合同
根據合資企業用工製度，本酒店錄用的所有員工一律實行勞動合同製，所簽定合約具有法律效力，雙方必須嚴格遵守，合同期滿時將自行終止。
2.3合同的延續
勞動合同期限一般為二年，合同期滿前30天，18新利真人网 部將致函於部門，由部門經理與員工商討續簽事宜，在雙方同意的情況下辦理續簽手續，若有一方不同意續簽合同，需在合同期滿前30天以書麵的形式通知對方，否則以相應天數的工資作為補償。
2.4試用期
2.4.1員工在正式聘用前須經過試用期，試用期長短視合同期限而定，試用期內若員工的勞動能力及工作表現未能達到酒店的要求，經培訓仍不能勝任工作的，酒店有權延長試用期或解除勞動關係，延長的試用期不能超過三個月。
2.4.2在試用期內員工欲解除合同，須提前7天以書麵形式通知酒店，否則以7天工資作為補償。
2.4.3自入職之日起連續工作不足30天辭職的員工，酒店將扣除培訓費300元。
2.5正式聘用
2.5.1試用期滿前，由員工直屬主管對員工的工作表現作出考核評估，評估結果符合酒店錄用條件者，由所在部門按程序報批，受雇為正式員工。
2.5.2員工自入職之日起簽定勞動合同，員工欲在合同期內解除合同，須提前30天以書麵形式通知酒店，否則以30天工資作為補償。
2.6工作時間
2.6.1員工每天實際工作時間為8小時(膳食、休息時間除外)，每周工作40小時，具體上下班時間及休息日由酒店根據實際情況決定。
2.6.2酒店可視營業狀況的需要，要求員工加班或調派到其它部門負責臨時工作，超時工作酒店將給予相應假期補休，或根據勞動法規定發放相應報酬，加班的確認需由相關部門經理批準。
2.7薪酬
2.7.1工資製定
1.員工工資根據酒店各工種、等級製定，分試用期工資和正式聘用工資。
2.新入職或調職的員工，需經過三個月試用期，試用期內領取其職級試用期工資。
3.員工試用期滿時將由其部門主管對其做出一次全麵評估，試用合格者可獲調整工資。
2.7.2工資支付
1.每月10日為工資發放日，工資將通過銀行轉入員工個人工資帳號，如遇節假日順延。
2.工資為員工個人所得，因各有差異員工應加以保密。
3.工資構成：每月總收入=基本工資+政府津貼+效益工資。
政府津貼包括國家規定的一切補貼
2.8所得稅
酒店發給員工的工資為含稅工資，員工本人應負擔各項收入的上交稅金，酒店根據稅務部門規定，依法從員工工資總額中扣除所得稅部分，並代為上交。
2.9調職與晉升
酒店將按業務發展需要，員工的工作表現、品德及資曆、員工的工作能力及潛質對員工的職務或部門作適當的調整；員工本人也可向部門主管提出調職申請，所有調職與晉升均須部門和18新利真人网 部協商，並經相關部門經理批準。
調職或晉升後前三個月為試用期，試用期滿後如工作表現達到酒店要求者，則酒店予以委任。
2.10員工離職
2.10.1?辭職
員工若在合同期內要求辭職，須提前一個月以書麵形式通知酒店，經所在部門主管批準，轉18新利真人网 部及總經理審批；試用期內辭職的員工及
臨時工，須提前7天以書麵形式通知酒店。
?辭退、解聘或開除因違反酒店規定符合《員工手冊》立即開除條例者，酒店將給予辭退、解聘或立即開除而無需任何補償，並且保留向大連市各大酒店通報權利。
?解除合同/終止合同若因營業條件變更或其他原因需要時，酒店有權按勞動合同的有關條款辦理。
2.10.2員工不論以何種理由離職(辭職、開除、終止合同)均應在最後工作日後7天內領取《解除合同證明》及辦理離店手續，方能得到應發工資，否則所造成的後果自負。
2.10.3 凡被辭退、解聘或開除人員，半年內酒店有權拒絕接受其在本酒店消費及探訪。
2.11員工招聘程序
（一）大、中專畢業生招聘程序
1.由本人自薦或由學校、他人推薦，需遞交其簡曆、學習成績單和學校推薦；
2.由18新利真人网 部約見麵談；
3.部門麵試；
4.總經理麵談；
5.通知擬聘用人員到市或西崗區衛生防疫站體檢；
6.體檢合格後，到所在學校辦理畢業手續，帶齊有關證件及證明到酒店人力
資源部辦理報到手續，並填寫和簽署員工履曆表；
7.被聘用人員參加入職培訓，培訓結束後到工作部門報到；
8.主管級以上未被聘用人員，18新利真人网 部將於一周內回函通知應聘者。
（二）旅遊職業中專畢業生及應屆高中畢業生的招聘程序
1.學生畢業前一個月，18新利真人网 部同有關職業中專或普通中專商定招聘應屆畢
業生事宜，並在有關報紙刊登招聘廣告；
2.派人到有關學校或指定地點對應聘學生進行麵試；
3.初步擬定被聘用人員名單；
4.初步擬定被聘用人員到市或西崗區衛生防疫站體檢；
5.體檢合格後，將擬聘用人員資料彙總，呈報總經理批準；
6.總經理批準後，18新利真人网 部通知被錄用人員到酒店報到，並安排入職培訓；
7.培訓結束後，到工作部門報到。
8.主管級以上未被錄用人員，18新利真人网 部將於一周內給予回函，通知應聘者。
（三）其它人員招聘程序略
2.12員工體檢
被酒店擬定聘用人員，按酒店規定在指定的衛生防疫部門進行健康檢查，檢查合格後持健康證到酒店18新利真人网 部參加入職培訓。
2.13員工入職程序
1.被錄用人員在經培訓考核合格後，按18新利真人网 部通知的日期攜帶5張一寸照片、服裝及培訓費、身份證原件（複印件）、畢業證原件（複印件），到18新利真人网 部報到；
2.18新利真人网 部根據批準的《應聘登記表》填製《新同事上任通知單》（一式四聯），第一聯附本人照片送至保安部存檔，第二聯返至部門，第三聯18新利真人网 部留存，第四聯送至布草房；
3.發放員工證、員工名牌、《員工手冊》、更衣箱鑰匙、衣架等物品；
4.通知所在部門帶領入職員工更換製服，安排工作崗位。
其它酒店原則上不聘用酒店員工的親屬，如有特殊情況，須經18新利真人网 部及總經理批準方可聘用。酒店員工建立婚姻關係後，不能在同一部門工作，有一方需調離本酒店該部門。

第三章員工福利
3.1 假期
3.1.1法定假期
所有員工每年均享有以下法定有薪假日:
元旦(一月一日) 一天
春節(正月初一、初二、初三) 三天
國際勞動節（五月一日、二日、三日） 三天
國慶節（十月一日、二日、三日） 三天
3.1.2年假
凡與酒店簽訂合同的員工，在服務滿一年後(各類假期、缺勤累計不超過7天者)可享受有薪（基本工資和店齡工資）年假7天（年假不包括法定假日，但包含公休日）。以後每工作滿一年增加1天假期（最長不超過12天）。年假申請應在每年經營淡季（即每年11月至次年3月），且需提前15天提出，經批準後生效。年假應一次性使用，未經總經理批準年假不可累積到下一年。年度內受到最後警告處分者，取消享受本年度年假資格。B級以上經理年假申請須總經理批準，若員工提出辭職，年假不可用來抵通知期。
3.1.3婚假、產假
在酒店工作一年以上的正式合同製員工，憑結婚證明書申請享受有薪婚假3天。符合政府晚婚條件者，按有關規定享有晚婚假7天。申請婚假須提前一個月提出。
1.產假、陪護假、生育假
在酒店工作一年以上的正式合同製員工，取得準生證的已婚員工生育孩子，可享受產假90天，晚育者可享受150天產假，難產員工另增加15天；多胞胎生育的，每多生育一個嬰兒，增加產假15天。男員工申請陪護假(配偶必須是晚婚晚育)，產假(陪護假)期間的補貼及待遇按政府規定執行。
2.哺乳假
需要給未滿一歲的嬰兒哺乳的女員工，每天可享受1個小時的哺乳假。
3.計劃生育假
有生育指標及醫院診斷證明的女員工婚後第一次實行計劃生育手術將享受15天的計劃生育假，之後再一次懷孕實行手術按病假處理；女員工婚後第一次自然流產，享受計劃生育假。休假期間待遇同產假；生育假一律以日曆日期計算，均包括公休假日、法定假日，並且一次性連續使用。

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