酒吧員崗位職責(doc 1頁)

酒吧員崗位職責內容提要：
1. 酒水的陳列、分類擺放，冷藏溫度，各類酒水、水果的補充要提前準備。
　　2. 開工前後，清點洋酒、啤酒、煙類、水果的數目，要做到帳數清清楚楚。
　　3. 按照標準份量、程序、步驟來出品，杜絕亂出品。出品人員看準單，接單要有出品程序。
　　4. 在工作期間不準打爛東西，要做到走路輕，說話輕，放東西輕。

..............................