酒店西餐廳服務員崗位職責及素質要求(doc 1頁)

酒店西餐廳服務員崗位職責及素質要求內容提要：
嚴格按照服務程序和標準的要求，為客人提供優質服務。
1．打掃餐廳內外的衛生。
2．做好開餐前的各項準備。
3．熱情地問候光顧餐廳的客人。
4．為客人介紹菜單。
5．填寫食品訂單並送交廚房。
6．為客人提供食品服務。
7．協助酒水員為客人提供飲料服務。
8．結束工作後整理餐廳，鎖好貴重用品。
9．將剩餘食品送還廚房。

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