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西餐廳樓麵主管崗位職責(doc 1頁)

所屬分類：
崗位職責
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相關資料：
西餐廳, 樓麵主管, 主管崗位職責
西餐廳樓麵主管崗位職責(doc 1頁)內容簡介

西餐廳樓麵主管崗位職責內容提要：
?做好西餐經理的助手，對上級分配的任務要按質、按量、按時完成。
?發揮模範作用，對自己嚴格要求，對下屬進行嚴格督導和訓練，認真執行各項規章製度和服務規範、操作規程。保質、保量地完成各項服務工作。
?認真組織餐廳員工進行業務培訓，提高服務技能和業務水平，熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應品種，了解當日VIP客人的接待情況。


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