西餐廳經理工作職責(doc 1頁)

西餐廳經理工作職責內容提要：
　 1.直接受總經理領導，協助總經理完成任務，努力完成酒店的營業指標。
　　2.負責管理西餐廳所屬各員工的考勤安排，分派工作任務，監督員工工作行為規範。
　　3.與酒店其它各部門緊密合作，做好相關營業工作。
　　4.對西餐部的財產負有管理、保全責任。
　　5.建立和健全本部各項規章製度，注意培養、考核和選拔人才。
　　6.製定部門工作計劃，負責跟蹤落實計劃內容。

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