連鎖超市工作流程(ppt 92頁)

連鎖超市工作流程目錄：
第一章、辦公室
第二章、資訊課
第三章、營運部
第四章、生鮮課
第五章、商管課

連鎖超市工作流程內容提要：
大宗采購流程：
一、顧客前來進行大宗采購；
二、服務台通知大宗業務員或營運主管前來接洽；
三、確定顧客所需要商品後，應找相應各課課長進行商品的定價，以及確認商品庫存，並請營業部 門做好備貨及出貨日期；
四、業務員跟顧客議價，並確定出貨日；
五、顧客確定訂貨後，必須填寫好大宗采購清單（附表），並在承辦業務一欄簽名確認，本表一式三份；
六、大宗采購清單後，顧客至財務預付定金或全額付款，財務在付款方式及已付定金上注明，並在收現（票）人一欄簽名確認，並交給店長簽名確認，最後把顧客聯（黃）交給顧客；
七、業務員跟隨蹤備貨情況，並聯係配送；
八、出貨時，業務員拿大宗采購清單至收銀台刷帳，並簽名掛帳；
九、憑小票及清單至商管出貨，並請商管清點數量，由保安簽字放行；
十、業務員與司機送貨至顧客指定地點，收款後並由顧客簽收，把小票或發票給顧客，如為駐帳，則須把帳號給顧客（即賣單位）領取掛帳支票，並追蹤到帳情況。
十一、業務員回店至收銀台衝帳；
十二、三聯保管：第一聯由業務員保存，第二聯由收銀保存，第三聯由顧客保存，並做大宗業務記錄。

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