酒店管理新員工培訓資料(ppt 71頁)

酒店管理新員工培訓資料目錄：
第一部分：酒店概況
第二部分：酒店消防常識

酒店管理新員工培訓資料內容提要：
酒店的定義：
以建築物為憑借，主要通過客房、餐飲、娛樂等設施及與之有關的多種服務項目，向客人提供服務的一種專門場所。
區別於酒樓：能夠為客人提供24小時住宿服務。國家對本行業實行星級管理。
2、酒店服務不是低人一等，而是充滿自豪的時尚職業
3、酒店服務是為紳士淑女服務的紳士淑女
酒店行業職業道德：
國家規範的旅遊行業職業道德48字：
熱情友好，賓客至上；
真誠公道，信譽第一；
文明禮貌，優質服務；
敬業愛崗，忠於職守；
團結協作，顧全大局；
鑽研業務，提高業務。

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