餐飲部銷售員崗位說明(doc 3頁)

餐飲部銷售員崗位說明目錄：
一、 工作綜述
二、 職責與工作任務
三、 權力
四、 工作協作關係
五、 任職資格
六、 其它
七、 考核指標

餐飲部銷售員崗位說明內容提要：
工作綜述：
負責產品的宣傳銷售工作，接洽的宴會、會議跟蹤落實，建立穩定的客戶群體。
工作任務：
熟悉餐飲的各種經營內容、接待規模，各種促銷活動安排等有關餐飲接待的所有信息
將其信息，及時通過客戶回訪的形式傳達給客戶，做好宣傳工作
開餐時，了解客人的用餐意見，及時反饋給宴會銷售部經理
定期回訪客戶，將其收集到的意見和建議反饋給宴會銷售部經理
結合部門特點，提出合理化建議
隨時與客戶保持聯係，了解其飲食喜好，並收集備份
隨時與餐廳領班、服務員保持聯係，收集有關客人的一些情況

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