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從員工培訓了解餐飲企業與麥當勞的差距(doc 2頁)

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員工管理
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相關資料:
員工培訓, 餐飲企業, 麥當勞
從員工培訓了解餐飲企業與麥當勞的差距(doc 2頁)內容簡介

從員工培訓了解餐飲企業與麥當勞的差距目錄:
一、以人為本的麥當勞
二、麥當勞職業生涯的培訓規劃
三、麥當勞培訓成功的關鍵

從員工培訓了解餐飲企業與麥當勞的差距內容提要:
麥當勞職業生涯的培訓規劃:
麥當勞強調的是「全職涯培訓」,也就是從計時員工開始到高級主管,都設計有不同的課程,透過各區域的培訓中心進行進階式的培訓。例如在在中國又分為華中、華東、華北、華南區域來培訓人才,使得麥當勞的員工能夠持續不斷地學習、成長。麥當勞全職涯的培訓發展規劃,是屬於所有麥當勞員工的寶貴資產。
在麥當勞有75%的餐廳經理是從計時服務員做起;有50%的中,高級管理人員也是從計時服務員做;更有超過三分之一以上的計時服務員成為麥當勞的加盟經營者。由以上數據不難發現麥當勞是非常重視員工的成長與生涯規劃。


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