飯店新員工入職前培訓(doc 6頁)

飯店新員工入職前培訓內容提要：

綠滿家專家評論及溫馨提示：
培訓不能走馬關花，一帶而過。要以新員工為中心展開培訓，作為新進員工要考慮到他們的接收能力，培訓後一定要進行檢查。在此，我們提醒餐飲管理者應注意以下幾點：
1、 培訓要有短期、長期的計劃培訓。讓他們感受到自己還有很多的工作不會而自己自發的去學，長期的培訓讓他們知道自己所在公司對自己來說還有很大的提升空間。
2、 培訓後要收到相應的結果，讓他們能自主完成相應的工作。這樣才能在工作中不會對原有的工作程序產生負麵的影響。相反還會有推動的作用。
3、 培訓也要有創意，讓員工能感受到不一樣。如：所有的新入職員工可能在其它領域都有很好的經驗，但是每個企業的文化不一樣，而大部份人都會被自己以前所學到的迷惑，認為什麼事都不難。而他們不知道對於新的工作，他們開始時也隻是新手上路。對於這些入職人員工，我們就要用上培訓的技巧，結合他的能力，這樣他們才不會覺得現在所學的不是自己會的和知道的。他們才會有上進心，這樣才能提升他們的企業管理。
4、 所有員工都想在自己所在的崗位是做得最好的，所有領導都想自己的下屬能完成所有的工作。企業要給員工成長、成材、成就、成功的平台。

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