酒店消防管理手冊(doc 20頁)

酒店消防管理手冊目錄：
一、消防手冊簡介
二、酒店消防組織
三、酒店消防常識
四、消防係統介紹
五、疏散
六、消防管理處罰規定

酒店消防管理手冊內容提要：
1、什麼是消防？
消防是以“預防為主，防消結合”為方針，即預先防範、防止火災發 生和消滅火 災的社會活動。
2、什麼是火災？
是指在時間上或空間上失去控製的燃燒所造成的災害。
3、燃燒和滅火的處理
燃燒是一種發光發熱的化學反映，多數燃燒都產生煙霧。燃燒要滿足三個條件，即 同時存在可燃物、助燃劑(氧氣)和火源(火種)構成所謂的燃燒三角形，滅火原理即破壞燃燒三角形，切斷三者之間的聯係。
4、如何使用手提貯壓式幹粉滅火器？
手提貯壓幹粉滅火器，在使用時先將鋁封除掉，把保險杆撥出，噴嘴對準火焰根部，距離在1—3米內有效，專用於撲滅小型火災，即初期滅火。
5、消防栓的使用
一般情況下，先打開膠管閥門，將膠管噴頭拉至現場，打開噴水開關即可出水。如
需大量出水，要把帆布水帶、水槍接好再打開閥門。

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