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餐飲行業西餐廳服務員崗位說明書(doc 2頁)

所屬分類:
崗位職責
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27 KB
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相關資料:
餐飲行業, 西餐廳, 餐廳服務員, 員崗位, 崗位說明
餐飲行業西餐廳服務員崗位說明書(doc 2頁)內容簡介
餐飲行業西餐廳服務員崗位說明書內容提要:
●指導和檢查下級工作。
●製定含酒精和不含酒精飲料的配製標準。
●檢查並批準調酒員填寫的飲料請領單,檢查每日飲料消費, 及時補充酒吧已消費的飲料。
●定期評估員工,發過失單或給予獎勵。每年定期根據員工的 成績和貢獻作升職評定。
●組織員工為各種宴會、會議提供酒吧服務。
●督導執行公司的經營方針和策略,實施培訓計劃。
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