廚房領班崗位職責(doc 1頁)

廚房領班崗位職責內容提要：
工作責任：
1.嚴格遵守規章製度、操作規程。
2.熟悉掌握廚房設備的結構與維修技術。
3.負責派工單的分配，組織維修迅速維修。
4.掌握廚房設備更新換代信息，及時上報。
5.負責製訂廚房設備備件材料計劃。
6.製訂維修工崗位買偶數。
7.新引進廚房設備的安裝，調試。
8.完成維修部主管臨時交辦的任務。
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