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食堂管理及從業人員培訓資料講義(doc 7頁)

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18新利真人网 知識
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食堂管理, 從業人員培訓, 培訓資料
食堂管理及從業人員培訓資料講義(doc 7頁)內容簡介
食堂管理及從業人員培訓資料講義目錄：
一、食品原料的采購和貯存
二、烹調加工衛生
三、餐用具的清洗消毒
四、食品從業人員個人衛生和健康狀況的要求

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