某量販KTV培訓工作手冊(doc 73頁)

某量販KTV培訓工作手冊目錄：
一、 量販理念
二、 發展趨勢
三、 經營理念
四、 基本儀態
五、 服務人員的職責與重要性
六、 營運現場服裝儀容
七、 公司部門所提供之服務即售賣項目
八、 點餐服務（服務鈴服務）-----標準流程
九、 開單服務
十、 送餐服務
十一、 送餐服務------標準流程
十二、 巡回服務
十三、 服務鈴服務
十四、 訪客處理
十五、 轉包廂處理------標準流程

某量販KTV培訓工作手冊內容提要：
量販KTV發展至今，各種各樣的打折優惠方式也在量販式KTV商家中頻繁上演，從六折、四折到二折、一折，從現金抵用券到會員卡，打折成為目前各家量販式KTV招攬顧客的招數。
近日，在部分量販式KTV看到，幾乎每家的大堂、門口顯眼處都擺放著打折提示。而在櫃台結賬的消費者中，幾乎人手一張打折卡，他們當眾大部分都是年輕人，也有的是攜家帶眷來的。
量販KTV以使用率最高的中包廂為例，在打折以前到量販式KTV消費一次就要花費百元的包廂費，而現在白天包廂費1折，晚上也僅為5折。因此量販式KTV很適合於AA製，不少朋友聚會、生日聚會、公司活動都會選擇在量販式KTV中度過。
不過，由於服務行業的產品與其他的有形產品不同，服務行業產品不可儲存，KTV行業往往會根據其自身的淡旺季或客流峰穀對價格進行調整，以吸引更多的顧客，分攤其固定成本。
KTV不屬人們生活的必需品，而是在人們生活水平提高到一定層次，作為滿足人們娛樂需求而出現的產品。這種產品的市場需求量對價格是較為敏感的，當價格下降到一定程度，人們消費的欲望會受到很大激發。這樣既吸引到更多的客源，同時也進一步刺激消費市場。
按照市場發展趨勢，價格不再是成熟行業的唯一重要手段。隨著越來越多經營者的加入，這個行業已經完成了其成長期，正逐步走向成熟期。
在接下來的一個階段內，量販式KTV競爭將更為激烈，行業間打價格戰不再能獲取優勢。對量販式KTV企業而言，打折更多地成為一種營銷策略。
消費者他們覺得對於自身而言，在選擇上也會逐步成熟，價格不會再是他們作出選擇的唯一因素，環境的優劣、服務質量的高低更受消費者的關注。因此，記者認為，在接下來的階段，量販式KTV間的競爭將由價格競爭走向服務方麵的競爭，他們需把精力放到如何改善消費環境、提升硬件設施水平及提高服務質量等方麵。

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