糧食問題與食品安全(ppt 68頁)

糧食問題
1 人類食物的來源
　糧食在人類生活中的重要作用
食物量和熱量
2 目前世界糧食供應情況
世界的糧食短缺問題
世界糧食短缺的國家和地區分布
3 中國糧食生產狀況
2000年後全國糧食總產量
4 我國糧食生產的幾個特征
糧食安全問題及其應對措施
糧食安全涵義與條件
中國的糧食安全問題
2006年以來，農資價格持續上漲 糧食利潤空間被壓縮耕地撂荒
解決糧食與食品安全的根本出路
解決糧食生產衍生的環境問題
1. 開墾荒地對生態平衡的破壞
2. 使用化肥對環境的影響
化肥的主要環境問題是對水體汙染
水體的富營養化
3.使用農藥對環境的汙染
農業環境問題應對措施
1、利用生態學原理提高糧食的產量
2. 充分利用太陽能，增口初級淨產量
3. 充分發揮初級淨產量轉變為食物的作用
4.遵循物流平衡規律、保護土地肥力
5. 合理捕撈，保護海產資源
我們的食物我們的未來

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