食品衛生安全及消防知識培訓(ppt 58頁)

個人衛生要求
除“四害”工作的管理方法
安全生產、消防安全

酒店對消防工作的要求
消防培訓的意義和目的
燃燒的三要素
燃燒必須具備的三個條件
燃燒條件在消防工作中的應用
冷卻滅火法
隔離滅火法
窒息滅火法
化學抑製法
火災事故案例
如何正確使用消防器材
滅火器
幹粉滅火器
二氧化碳滅火器
泡沫滅火器
消火栓的組成
消火栓
火災自動探測係統
感煙探測器
溫度感應探測器
消防電話係統
手動報警按鈕
自動噴淋滅火係統
高層建築火災危險性
酒店容易引起火災的因素
怎樣預防
疏散、逃生知識
過濾式呼吸器（防毒麵具）
發生火災時如何自救和逃生
三知和四會
員工如何內部報警？
注意事項：
4、當火災迅速蔓延而無法控製時，怎麼辦？
六、火災發生時，什麼是“三要”、“三救”和“三不”？
引起火災的30個“一”
滅火基本方法
火場逃生“十三”決

..............................