發酵工業廢水處理(ppt 28頁)

主要內容
第1章 發酵工業廢水處理
一 發酵工業廢水的來源及水量
二 發酵工業廢水的水質特征
三 發酵工業廢水處理技術

內容摘要
一 發酵工業廢水的來源及水量
1 發酵工業廢水的來源
原料處理後剩下的廢渣：渣蔗、甜菜粕、大米渣、麥糟等。
分離與提取主要產品後廢母液與廢糟：玉米、薯幹、糖蜜酒精糟、味精發酵廢母液、白酒糟、葡萄酒糟。
加工和生產過程中的各種衝洗水、洗滌水和冷卻水。
2 發酵工業廢水的水量
1998年，我國食品與發酵行業排放廢水總量28.12億m3，其中廢渣3.4億m3，廢渣水中的有機物總量為944.8萬m3。

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