燕鮑翅菜品培訓課件(PPT 43頁)

主要內容
培訓中我們會討論到的問題
為什麼要大力推動燕鮑翅類菜品的銷售？
關於燕鮑翅等食材的基本知識
關於燕鮑翅菜品製作的基本知識
如何實現燕鮑翅菜品在門店的銷售
燕鮑翅菜譜27道菜品的製作
燕鮑翅菜譜2道菜品的製作

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