酒店人事管理製度範本(DOC 81頁)

（一）公共部分
1、 工作場所物品堆放雜亂或衛生狀況差 扣1分
2、 工作場所存放私人物品 扣2分
3、 在工作中未使用禮貌用語…… 扣1分
4、 接聽電話中,未使用禮貌用語…扣1分
5、 紀律鬆懈,做與工作無關的聊天、喧嘩、談笑扣2分
6、 報表不及時,出現差錯(每項) 扣0.5分
7、 未做好審核工作,發現問題不及時……扣2分
8、 未按規定著裝或服裝不整潔… 扣1分
9、 未按時按質完成本職工作和臨時交辦的工作任務…扣2.0分
10、未按規定做好考勤工作扣1分
11、電腦不整潔、保養不善扣1分
12、下班未關好門窗、電燈及空調扣1分
（二）采供組
1、 倉庫物品堆放雜亂，不清潔……扣1分
2、 倉庫危險品未分櫃擺放…扣1分
3、 補倉單填寫不規範扣1分
4、 擅自主張多購物品扣1分
5、 購買質量差的物品扣2分
6、 進倉和領用手續不全……扣1分
7、 驗收把關不嚴… 扣1分
8、 對采供不到的物品未及時通知使用部門…… 扣1分
9、 倉庫報單不及時,造成斷檔……扣1分
10、倉庫核算錯誤(每項) 扣0.5分
11、倉庫帳物不符…扣2分
12、倉庫保管員服務態度差扣1分
13、違反物品領用製度,未經許可擅自借用倉庫物品… 扣2分
14、倉庫重地讓無關人員進入……扣1分
(三) 收銀組
1、 收銀員未保管好用品或用品斷檔導致賓客投訴…… 扣2分
2、 表單製作錯誤… 扣1分
3、 表單填寫不規範(每項)扣0.5分
4、 收銀操作失誤… 扣1分
5、 收銀員違反收銀操作規程(每項)…… 扣1分
6、 找零時未用現金袋(總台、餐飲)……扣0.5分
7、 未配合做好電話預訂及其它記錄…… 扣1分
8、 未做好交接班記錄或未查閱交接班記錄,出現差錯…扣2分
9、 收銀員下班後或有事離開收銀台,未鎖好收銀抽屜…扣2分
10、攜帶私款上崗…扣2分
11、員工離開崗位,未向有關人員說明原因…… 扣1分
12、未經上級管理人員同意,隨意調換班次…… 扣1分
13、以支票、各類信用卡和消費卡等套取現金…扣5分
14、總台未及時將單據輸入電腦,造成漏結帳… 扣2分
15、未按賓客要求結帳,延誤賓客時間… 扣1分
16、備用金不正常,出現長款或短款…… 扣1分
17、未按規定填開支票及信用卡簽購單,造成退票…… 扣1分
18、信用卡超限額,未撥打授權電話…… 扣2分
19、使用已上注銷名單的集團公司內部信用卡…扣2分
20、使用POS機操作錯誤…扣1分
21、使用POS機交接班未結算或結算後,未打印結算單扣0.5分
22、夜班人員未及時調整刷卡機日期… 扣0.5分
23、總台賓客手工帳夾未來得及核對帳單或造成單據遺失… 扣2分
24、備用金營業款等登記薄項目填寫不齊全或填寫差錯…… 扣0.5分
25、未按規定存取備用金 扣0.5分
26、各營業點吧台上隨意堆放非宣傳品 扣1分
27、對發放的各類通知及文件未執行簽閱製度 扣0.5分
28、未按規定執行折讓審批手續 扣1分
29、未按規定參加營業點例會… 扣1分
30、未做到唱收唱付…… 扣0.5分
31、落單錄入錯誤,造成結帳錯誤扣2分
32、結帳方式選擇錯誤造成帳務混亂… 扣1分
33、給賓客結帳錯誤造成投訴… 扣3分
34、違反發票領用、使用及保管規定… 扣2分
35、有價票證未按規定發放及回收或收回不做結清標記…… 扣2分
36、各收銀點信息不通,導致結帳錯誤,引起賓客投訴 扣3分
37、未通過收銀組技能測試…… 扣3分
38、違反電腦操作規定(每項)… 扣0.5分
39、考核測試中弄虛作假 扣3分
40、收授支票未按規定審核或未辦理登記手續 扣2分
41、盜用他人口令 扣2分
42、填寫各類手工表單,字跡潦草難以辯認出…扣1分
43、收銀員缺乏對客人的主動服務意識 扣1分
44、收銀員未配合前台區域做好服務工作…… 扣1分
45、收銀員在營業區域遇到客人未主動打招呼或微笑示意… 扣1分
46、收銀員對客服務中缺乏熱情或未做到兼一顧三… 扣1分
47、收銀員之間信息傳達不及時或提供錯誤信息…… 扣1分
48、收銀員對客服務中,未使用標準的服務和體態語言扣1分
49、違反培訓、考勤製度 扣1分
50、上班時間未經批準接聽或撥打私人電話… 扣0.5分

(四) 核算組
1、 違反費用報銷審批手續(每項)扣1分
2、 違反現金領用管理製度扣3分
3、 違反獎金管理製度及考核辦法扣5分
4、 違反支票領用手續……扣2分
5、 未及時調動資金，造成工資、獎金發放延誤扣1分
6、 未及時將營業款存入銀行……扣2分
7、 未及時兌換好收銀員所需的零鈔……扣1分
8、 未及時收取投幣電話硬幣或擦鞋機硬幣……扣1分
9、 未做好日、夜審工作，發現問題不及時(每項)……扣2分
10、未做夜審筆記,交接不清……扣2分
11、未按規定整理、保管各種有價證券、發票 扣2分
12、未按規定操作電腦,造成帳目混亂…扣3分
13、未做辦公室值日工作 扣2分
14、日常帳務核算錯誤,導致付款錯誤…扣2分
行政辦公室
1、 工作場所物品擺放雜亂、不清潔……扣1分
2、 勞保用品未及時發放…扣1分
3、 未及時做好店內外綠化工作…扣1分
4、 未按規定做好考勤工作扣1分
5、 對來訪的賓客接待不熱情、主動……扣1分
6、 接打電話不使用禮貌用語……扣1分
7、 上級交辦的事情未按時完成…扣3分
8、 未按規定著裝或服裝不整潔…扣1分
9、 下班後未關門窗、電燈及空調扣1分
10、大堂副理對大堂檢查不嚴(每處)… 扣1分
11、賓客交辦的事項未記錄並未完成… 扣2分
12、未做好交接工作…… 扣1分
13、未上交賓客意見書… 扣2分
14、未及時上交日報表… 扣2分
15、坐姿不佳…… 扣1分
16、賓客到來未起立迎候 扣1分
17、無故脫崗超過15分鍾扣1分
18、處理不了的情況未請示…… 扣2分
19、未能處理好工作範圍內的事項…… 扣2分
20、下發文件出錯 扣5分
21、未及時填報質檢報表 扣2分
22、未按規定製訂培訓計劃…… 扣2分
23、上級交辦的事未按時完成… 扣2分
24、在質檢過程中工作不認真細致,導致錯判或錯誤處罰……扣3分
25、下班未關好門窗、電燈及空調…… 扣1分
26、未按質檢人員的《行為規範》進行檢查，並引起員工的反投訴… 扣2分
27、質檢小組成員無故遲到、未準時參加例會 扣1分
..............................