客房部工作手冊(DOC 50頁)

1.工作手冊說明
2.文件修改控製
3.組織機構圖
4.工作標準
4.1客房部主要職能
4.2客房部質量目標
4.3客房部崗位工作說明和任職要求
4.3.1客房部經理崗位工作說明和任職要求
4.3.2客房部副經理崗位工作說明和任職要求
4.3.3客房部主管崗位工作說明和任職要求
4.3.4客房部樓層領班崗位工作說明和任職要求
4.3.5客房部布草員崗位工作說明和任職要求
4.3.6客房部台班服務員崗位工作說明和任職要求
4.3.7客房部衛生班服務員崗位工作說明和任職要求
4.3.8客房部環衛工崗位工作說明和任職要求
5.客房部管理製度及服務規程
5.1客房部管理製度
5.1.1客房部安全管理製度
5.1.2客房部低值易耗品發放管理製度
5.1.3客房部消毒製度
5.2服務規程
5.2.1客房部樓層領班查房規程
5.2.2衛生班服務規程
5.2.3夜床服務規程
5.2.4樓層消毒員工作規程
5.2.5台班服務員服務規程
5.2.6 VIP接待服務規程
5.2.7環衛工作業規程
5.2.8殘疾客人服務規程
5.2.9布草員工作規程
6.相關法律法規和行業標準
6.1中國星級飯店評定報告書
6.2歌舞廳、理發美容、飯店、賓館、招待所操作規範
6.3旅館業衛生製度
6.4峨眉山市衛生防疫站關於重點活動接待單位的衛生要求
6.5中華人民共和國消費者權益保護法
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