班主任安全教育管理暨各崗位安全管理人員培訓講義(PPT 49頁)

預防校園暴力
近期各地發生的青少年暴力事件
廣西一中學生被當街砍殺
雲南某校軍事班學生持械參與百人群毆 場麵駭人
校園暴力類型和特點
班主任預防校園暴力的方法
門衛工作要求
校園門衛職責
校園門衛工作要求
宿管員安全工作職責
學校食堂餐飲安全特點
機構及管理人員要求
一、專間（備餐間）設施要求
二、庫房要求
三、防塵、防鼠、防蟲害設施及管理要求
四、廢棄物暫存設施要求
五、采購驗收要求
六、粗加工與切配要求
七、烹飪要求
八、備餐及供餐要求
九、麵點製作要求
十、食品添加劑的使用要求
十一、清洗、消毒、保潔設施要求
餐用具保潔方法
十二、食品留樣要求
十三、貯存要求
十四、記錄管理要求
十五、信息報告要求
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