滅菌設備概述(PPT 33頁)

第一節 熱力滅菌設備
第二節 輻射滅菌設備
第三節 過濾滅菌設備
第四節 氣體滅菌設備
思考題
學習目標
①掌握滅菌消毒基本概念。
②熟悉濕熱滅菌設備。
③了解輻射滅菌設備。
臨床上要求療效確切、使用安全的藥物製劑，
尤其是注射劑和直接用於黏膜、創麵的藥劑必須保證滅菌或無菌。
滅菌是保證用藥安全的必要條件，
它是製藥生產中的一項重要操作。
基本概念：
無菌：是指物體或一定介質中沒有任何活的微生物存在。即無論用任何方法
（ 或通過任何途經）都鑒定不出活的微生物體來。
滅菌：應用物理或化學等方法將物體上或介質中所有的微生物及其芽孢
（ 包括致病的和非致病的微生物）全部殺死，
即獲得無菌狀態的總過程。所使用的方法稱為滅菌法。
消毒：以物理或化學等方法殺滅物體上或介質中的病原微生物。
防腐：用物理或化學方法防止和抑製微生物生長繁殖。
熱原：是微生物的代謝產物，是一種致熱性物質，是發生在注射給藥後病人高熱反應的根源。
這種致熱物質被認為是微生物的一種內毒素，存在於細菌的細胞膜和固體膜之間。
內毒素是由磷脂、脂多糖和蛋白質所組成的複合物。
由於此物質具有熱穩定性，甚至用高壓滅菌器或細菌過濾後仍存在於水中。
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