食品添加劑生產衛生管理辦法(doc 8頁)

第一章 總 則
第二章 審 批
第三章 生產經營和使用
第四章 標識、說明書
第五章 衛生監督
第六章 罰 則
第七章 附 則

第一章 總 則
第一條 為加強食品添加劑衛生管理，防止食品汙染，保護消費者身體健康，根據《中華人民共和國食品衛生法》製定本辦法。
第二條 本辦法適用於食品添加劑的生產經營和使用。
第三條 食品添加劑必須符合國家衛生標準和衛生要求。
第四條 衛生部主管全國食品添加劑的衛生監督管理工作。
第二章 審 批
第五條 下列食品添加劑必須獲得衛生部批準後方可生產經營或者使用：
（一） 未列入《食品添加劑使用衛生標準》或衛生部公告名單中的食品添加劑新品種；
（二） 列入《食品添加劑使用衛生標準》或衛生部公告名單中的品種需要擴大使用範圍或使用量的。
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