杭州某食品公司倉庫管理手冊(doc 46頁)

杭州某食品公司倉庫管理手冊目錄：
1、目的：
2、範圍
3、權責
4、定義
5、作業內容
6、相關文件/資料
7、使用表單

杭州某食品公司倉庫管理手冊內容摘要：
1.目的：
為加強生產部成品庫管理，使成品出、入工作有章可循，特製定此製度
2. 範圍：
成品科,生管科,營管部,品管部,財務部,警衛科
3. 權責
成品科負責公司產品的儲存和發貨；及日報、周報、月報的上呈；品管部負責產品的品質監督和廢品的監毀；營管部負責將調撥單送到成品科；財務部
負責廢品的監毀；警衛科負責貨車的過磅。
4. 定義
4.1庫區定義
4.1.1待檢品庫：製造部門依據生管下達的生產任務(非試車任務)而生產進入倉庫，等待品管做供貨前檢測的產品(一般為七天周期)。
4.1.2 良品庫：在庫產品己經品管檢測確認，能為顧客所接受的產品。
4.1.3次品庫：由於各種原因造成產品外觀受損，不能為顧客所接受，但已經品管檢測內容物完好，可以飲用的產品（此類產品可作部處理）。
4.1.4待處理品庫：由於各種原因而使最終屬性不能確定的產品或需經過整理再確定、或需經過品管（研發）進一步檢測再確定、或需等待報廢；其中包括退回產品、QC管製品、試車品廢品等。
4.1.5退回產品：由於運輸或營銷原因經營管同意必須退回公司處理之產品。
4.1.6QC管製品：由於製造或倉儲的潛在危害性而給產品最終屬性的正常判定造成困難，需要進一步檢測或整理的產品。

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