引進散葉式烘烤設備開發項目年度總結(doc 12頁)

引進散葉式烘烤設備開發項目年度總結內容簡介:
烘烤工藝
今年第二房（中部葉）烘烤工藝：變黃期起始溫度25.5℃，點火升溫至34℃，幹球溫度控製在34～41℃，濕球溫度控製在33～39℃，曆時69小時，平均升溫速度為每兩小時0.45℃；定色期幹球溫度控製在39～52℃，濕球溫度控製在32.6～38℃，曆時34小時，平均升溫速度為每兩小時0.76℃；幹筋期幹球溫度控製在52～71℃，濕球溫度控製在34～40℃，曆時18小時，平均升溫速度為每兩小時2.11℃，全房烘烤共用時間為121小時。第三房（上部葉）烘烤工藝：變黃期起始溫度21℃，點火升溫至33℃，幹球溫度控製在33～40.5℃，濕球溫度控製在32.5～39℃，曆時69.5小時，平均升溫速度為每兩小時0.56℃；定色期幹球溫度控製在39～49℃，濕球溫度控製在31.2～39.5℃，曆時28小時，平均升溫 速度為每兩小時0.71℃；幹筋期幹球溫度控製在49～66℃，濕球溫度控製在33～37℃，曆時31.5小時，平均升溫速度為每兩小時1.08℃，全房烘烤共用時間為129小時（注：以上數據源於普通幹濕計）。而下部葉的烘烤工藝有待明年進一步調查研究。
4.4回潮方法
今年的回潮方法為：溫度控製在27～45℃，所用時間控製在2～9小時，用水量控製在181.2～190.4kg，燃燒型煤控製在3～8kg，噴水間隔控製在10分鍾～1小時，通過風機將潮氣吹入裝煙室內。
4.5烘烤結果
第一房單葉重比對照增加了0.39g，但上中等煙比對照少6.91％，千克煙均價也比對照少0.125元，說明第一房烘烤效果不理想。第二房單葉重比對照增加了2.62g，上等煙比例比對照高0.35％，千克煙均價比對照略低0.047元（該房對照為韓國烤箱所烤），第二房烘烤效果較理想。第三房單葉重比對照高1.96g，上等煙比例比對照高7.73％，千克煙均價均比對照高0.294元，第三房烘烤效果非常理想。從平均數來看，處理的各項指標均要高於對照的各項指標，單葉重高出1.66g，上等煙比例高出2.32％，千克煙均價高出0.01元，畝產量高出25.8kg，畝產值高出113.99元。

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