工業工程專業知識介紹(doc 17頁)

工業工程專業知識介紹目錄：
一、工業工程專業介紹
二、工業工程的發展曆程
三、工業工程的定義、目標及職能
四、工業工程的學科範疇
五、工業工程的應用領域

工業工程專業知識介紹內容簡介：
首先我代表工業工程的全體老師對來自祖國各地的同學們表示熱烈的歡迎，歡迎你們來到我們輕工學院，歡迎你們來到我們工業工程，說到工業工程，同學們可能還比較陌生，下麵我就從不同的角度和大家說說工業工程。
一、什麼叫工業工程？
工業工程的發展已經一個世紀了，不同時期對於工業工程的概念是不同的，隻有清楚的把握了工業工程的概念，才能真正了解什麼是工業工程，在美國伯克利大學工業工程係的主頁上有一段話，描述什麼是工業工程：“當你看到一個靜止的物體的時候，那就是土木工程；當你看到一個物體在運動的時候，那就是機械工程；當你聞到味道的時候，那就是化學工程；當你看不到東西的時候，那就是電子工程；當你想都不能想象的時候那就是工業工程。”的確，如果我們僅把工業工程的定義拿來用，你就會發現這個定義非常的複雜。但當你真正理解其內含時，你就會發現工業工程有你永遠也做不完的事。
最具有權威性的解釋是美國工業工程師學會提出的，即工業工程是對人員、物料、設備、能源、環境和信息等係統進行優化配置。它綜合運用數學、物理學、社會科學以及工程技術的原理和方法，對工業等生產過程進行係統規劃與設計、評價與創新。日本對工業工程的定義為: “工業工程是一門通過對人、原材料、機器設備組成的係統的設計和改進,從而提高生產率並降低成本的技術”。
二、工業工程研究的內容
為了更好的理解工業工程，應該從兩方麵來看，一方麵從曆史的角度來看什麼是工業工程，從近百年曆史發展中了解工業工程對人類社會的貢獻。工業工程的產生是同工業革命的產生密切相關的，如果沒有大規模生產這種模式就沒有工業工程。工業工程產生的背景是當時管理的手段已經不能很好的管理這種大規模的生產組織。另外一方麵就是從工業工程在產業中的應用角度來看什麼是工業工程，特別是在製造業中的應用。

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