某公司生產線質量管理手冊(DOC 50頁)

1.頒布令……………………………1
2.手冊目錄…………………………2
3.企業簡介…………………………3
4.質量方針與目標…………………4
5.質量體係…………………………5
6.管理職責…………………………7
7.質量有關人員能力要求規定……13
8.人員培訓管理製度………………15
9.設備、設施管理規定……………16
10.檢測設備、計量器具管理製度18
11.設備操作維護規程……………19
12.工藝規程………………………20
13.采購管理製度…………………23
14.采購質量驗收規程……………24
15.原輔料、成品倉庫管理製度…26
16.生產過程的質量控製製度……27
17.關鍵工序管理製度……………28
18.檢驗管理製度…………………29
19.產品質量檢驗規程……………30
20.不合格管理辦法………………31
21.不合格品管理製度 ……………35
22.質量技術文件管理製度 ………36
23.衛生管理製度…………………40
24.進貨查驗記錄製度……………42
25.產品出廠檢驗記錄製度………43
26.建立產品銷售台帳製度………44
27.不安全產品召回製度…………45
28.從業人員健康檢查和健康檔案製度……46
29.消費者投訴受理製度……… 47
30.食品安全事故處置方案………48
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