生產與運營管理(ppt 97頁)

一. 生產與運營戰略
生產與運營模式
生產與運營管理的演進
大規模定製
二. 庫存控製
三. 生產計劃與作業計劃
四. 供應鏈管理

一. 生產與運營戰略
生產與運營模式(Production and Operations model)
按滿足顧客需求的方式分類
備貨生產(make-to-stock)
訂單生產(build-to-order)
按訂單裝配 (assembly-to-order)
按訂單製造 (make-to-order)
按訂單設計製造 (engineering-to-order)
按過程的流動結構(Process flow structure )分類
加工車間 (Job Shop )或稱為單件生產過程
批量過程(Batch)或稱為成批生產過程
裝配線 (Assembly Line)或稱為流水生產過程
連續流程 (Continuous Flow )或稱為連續生產過程
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