燃燒和爆炸與防火防爆安全技術(doc 52頁)

第一節 燃燒要素和燃燒類別
第二節 燃燒過程和燃燒原理
第三節 燃燒的特征參數
第四節 爆炸及其類型
第五節 爆炸極限理論與計算
第六節 燃燒性物質的貯存和運輸
第七節 爆炸性物質的貯存和銷毀
第八節 燃燒和爆炸事故的調查和分析
第九節 火災爆炸危險與防火防爆措施
第十節 有火災爆炸危險物質的加工處理
第十一節 燃燒爆炸敏感性工藝參數的控製
第十二節 火災和爆炸的局限化措施
第十三節 滅火劑與滅火設施

第一節 燃燒要素和燃燒類別
　　一、燃燒概述
　　燃燒是可燃物質與助燃物質(氧或其他助燃物質)發生的一種發光發熱的氧化反應。在化學反應中，失掉電子的物質被氧化，獲得電子的物質被還原。所以，氧化反應並不限於同氧的反應。例如，氫在氯中燃燒生成氯化氫。氫原子失掉一個電子被氧化，氯原子獲得一個電子被還原。類似地，金屬鈉在氯氣中燃燒，熾熱的鐵在氯氣中燃燒，都是激烈的氧化反應，並伴有光和熱的發生。金屬和酸反應生成鹽也是氧化反應，但沒有同時發光發熱，所以不能稱做燃燒。燈泡中的燈絲通電後同時發光發熱，但並非氧化反應，所以也不能稱做燃燒。隻有同時發光發熱的氧化反應才被界定為燃燒。
　　可燃物質(一切可氧化的物質)、助燃物質(氧化劑)和火源(能夠提供一定的溫度或熱量)，是可燃物質燃燒的三個基本要素。缺少三個要素中的任何一個，燃燒便不會發生。對於正在進行的燃燒，隻要充分控製三個要素中的任何一個，燃燒就會終止。所以，防火防爆安全技術可以歸結為這三個要素的控製問題。例如，……

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