生產與運作管理培訓資料(PPT 112頁)

第一節 生產能力概述
第二節 生產能力的計算
第三節 生產能力計劃
第四節 服務能力計劃
第五章 生產運作能力
本章教學基本情況
本章主要內容
案例引入：歐洲迪士尼樂園的遭遇
一、生產能力的概念
二、生產能力的種類
1.設計能力、查定能力與現實能力（續上）
1.設計能力、查定能力與現實能力（續上）
2.“最大”能力與“正常”能力
2.“最大”能力與“正常”能力（續上）
2.“最大”能力與“正常”能力（續上）
3.固定能力與可調整能力P223
三、生產能力的影響因素（續）
四、生產能力的度量方法
生產能力的度量方法（續）
五、生產能力的評價
生產能力的評價（續）
第二節 生產能力的計算
一、企業生產能力計算方法
二、班組或工段生產能力的計算
生產能力的計算
三、車間生產能力的計算
車間生產能力的計算（續）
第三節 生產能力計劃
一、生產能力與生產任務的平衡
生產能力與生產任務的平衡
生產能力與生產任務的平衡
二、生產能力計劃的決策步驟
生產能力計劃的決策步驟（續）
生產能力的決策步驟
三、長期生產能力計劃與中短期計劃
長期生產能力計劃與中短期計劃（續）
四、與生產能力計劃相關的理論
設施的小型化、專業化及集中化
（三）學習效應與學習曲線
學習曲線的建立
學習率的確定
五、生產能力計劃方法
第四節 服務能力計劃
服務業與製造業生產能力計劃的比較
服務業與製造業生產能力計劃的比較
擴大服務能力的方式
服務能力計劃
作 業
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