年產15萬噸味精工廠發酵車間設計(DOC 31頁)

1 味精生產工藝
1.1 味精生產工藝概述
1.2 原料預處理及澱粉水解糖製備
1.2.1 原料的預處理
1.2.2 澱粉水解糖製備
1.3 種子擴大培養及穀氨酸發酵
1.4 穀氨酸的提取
1.5 穀氨酸製取味精及味精成品加工
12 5
2 發酵罐及種子罐的設計與選型
2.1 味精工廠發酵車間的物料衡算
2.1.1 工藝技術指標及基礎數據
2.1.2 穀氨酸發酵車間的物料衡算
2.1.3 15000t/a味精廠發酵車間的物料衡算結果
2.2 設備設計與選型
2.2.1 發酵罐
2.2.2 種子罐
2.2.3 空氣分過濾器
2.2.4 味精廠發酵車間設備一覽表
..............................