油脂浸出設備培訓課件(PPT 42頁)

一、油料籽粒 幾種常見油料種子的主要化學成分 二、植物油脂的浸出 （一）植物油料的預處理 （1）清理後油料不得含有石塊、鐵雜、繩頭、蒿草等大型雜質 。 （2）油料中總雜質含量及雜中含油料量應符合規定 （3）花生、大豆含雜量不得超過0.1％； （4）棉子、油菜子、芝麻含雜量不得超過0.5％； （5）花生、大豆、棉子清理下腳料中含油料量不得超過0.5%； （6）油菜子、芝麻清理下腳料中含油料量不得超過1.5％。
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