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食品添加劑乙基麥芽酚綠色合成工藝研究(PDF 61頁)

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工藝技術
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食品添加劑, 乙基麥芽酚, 工藝研究
食品添加劑乙基麥芽酚綠色合成工藝研究(PDF 61頁)內容簡介
3.1電解過程對乙基麥芽酚收率的影響
3.1.1通電量
3.1.2電流密度
3.1.3電解質
3.1.4電解用溶劑
3.1.5電解質的重複利用
3.1.6通電量和電流密度的計算
3.1.7有機電合成乙基麥芽酚前體反應機型771
3.2酸化過程對乙基麥芽酚收率的影響
3.2.1酸化溶劑
3.2.2酸化溫度
3.2.3 Achmatowicz重排反應機理探討【73】
3.3氧化過程對乙基麥芽酚收率的影響
3.3.1氧化溫度
3.3.2氧化時間
3.3.3雙氧水去除方式
3.4水解過程對乙基麥芽酚收率的影響
3.4.1水解溫度
3.4.2水解時間
3.5乙基麥芽酚定量分析和中間體結構鑒定
3.5.1乙基麥芽酚定量分析
3.5.2乙基麥芽酚中間體結構鑒定[80】
3.5.2.1 Q一呋喃丙醇
3.5.2.2 1,4-二乙氧基一a一呋喃丙醇
3.5.2.3 2一乙基一6一羥基一2H一吡喃酮一r3]
3.5.2.4 2一乙基一6一乙氧基一2H-吡喃酮一[33
3.5.2.5 2-乙基一4,5一環氧一6-乙氧基一4H一吡喃酮一[3】
3.6乙基麥芽酚合成過程的綠色評價
3.6.1有機電合成反應
3.6.2溶劑的優化和替代
3.7乙基麥芽酚綠色合成工藝設計
3.7.1工業可行性分析
3.7.2綠色合成工藝設計
第-二章實驗部分
第一章緒論
第三章結果和討論
第二章實驗部分
第四章結論
表2-1實驗原料和試劑
表2-2實驗設備和儀器
表3-2電解質對乙基麥芽酚收率的影響
表3-3電解用溶劑對乙基麥芽酚收率的影響
表3-4為酸化時溶劑對乙基麥芽酚收率的影響。在酸化過程中,電解中間體
表3-4酸化條件對乙基麥芽酚收率的影響
表3-5酸化條件和結果
表3-7雙氧水去除方法對乙基麥芽酚收率的影響
表3-8紅外吸收光譜測定數據及解析
表3-9紅外吸收光譜測定數據及解析
表3.10紅外吸收光譜測定數據及解析
表3.11紅外吸收光譜測定數據及解析
表3.12紅外吸收光譜測定數據及解析
表3.1列出了電解過程中通電量、電流密度和乙基麥芽酚收率的計算數據。
表3.1電解條件
表3.2為電解質對乙基麥芽酚收率的影響,在相同的通電量、酸化、氧
表3.5為酸化溫度對乙基麥芽酚收率的影響。0"C無酸化溶劑存在時,收率
表3.6氧化溫度對乙基麥芽酚收率的影響
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